山形県村山市 手打ちそば 和工房 そばのみ です。是非おたちよりください。

お品書き H25.12

H25.12 メニューが変わりました。

太打ち十割そばと細打ち外二八そば(そば粉1㎏に対してつなぎ粉200g)を

ご提供させていただきます。(太打ち十割そばは数量限定です。)

そば粉は山形産でわかおりを使用しております。

◇冷たいそば

 もりそば.JPG

・もりそば・・・・・・・・・・700円

・もりそば大盛り・・・・・950円  

食べくらべセット.JPG

食べくらべセット・・・・1,000円

太打ち(十割)と細打ち(外二八)の両方を召し上がっていただけます。 1.5人前

板そば1.JPG

・板そば・・・・950円

太打ち十割そば 1.5人前

(数量限定ですのでお早めに

おこしください。)

大盛り・・・・1,200円



◇つけそば(温かい汁に冷たいもりそば)

鴨南つけそば.JPG

・鳥つけそば・・・・900円

・鴨つけそば・・・・1,000円

(写真は鴨つけそばです)

大盛りは+250円



◇温かいそば

 かけそば.JPG

かけそば・・・・750円

   

 とりそば.JPG

・鳥南蛮・・・・900円

・鴨南蛮・・・・1,000円

(写真は鳥南蛮です)

あたっかいそばの大盛りは+150円

◇セットメニュー

 女性限定なでしこ膳.JPG

・なでしこ膳・・・・850円

もりそば(150g)少なめとそばがき揚げ

のセット

(女性の方のみのサービスメニューです)

そばのみ膳.JPG

・そばのみ膳・・・・1,050円

もりそばと冷たい肉そばミニ+

  そばがき揚げのセット





 ランチ1.JPG

・ランチ(平日のみ)・・・800円

(もりそば+いなり)


◇副 菜(おかず)

そばがき4.JPG

・そばがき揚げ・・・・350円

そばがき(かいもち)を素揚げして、そばつゆに浸

   しています。

表面はカラリと中はトローリあつあつ。

にしん.JPG 

にしん・・・・350円

みがきにしんの味噌煮です。

丸一日煮込み、やわらかく仕上がって

おります。お酒のあてにも。

季節の野菜天ぷら.JPG

・季節野菜の天ぷら・・・・350円

 とり天.JPG

・とり天・・・・350円

やわらかい若鶏むね肉です。

◇そばのみオリジナルメニュー

そばのみ風ピザ.JPG

・そばのみ風ピザ・・・・750円

そば粉の生地にピリ辛甘味噌とチーズ

が合います。

焼き上がりに時間がかかりますので、

ご了承ください。 



◇甘味

 あんみつ.JPG

・あんみつ・・・・450円

甘味の人気№1 

 黒蜜そばがき.JPG

・そばがき揚げ・・・・350円

(黒蜜がけ) かくれメニュー

が表に登場。

バニラアイス.JPG

・アイス・・・・250円

さっぱり味です。



◇お飲み物

・日本酒一杯(五斥)・・・・・・350円 ・ウーロン茶・・・・・・・・・・200円

・ビール一本(大瓶)・・・・・・・550円 ・オレンジジュース・・・・200円

・コーヒー(ホット・アイス)・・・・・200円 ・パインジュース(山形県人のソウルフード、パイン味ではないです。)・・・・200円

・キリンフリー(ノンアルコールビール)・・・350円

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